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PROSECCO DOC TREVISO EXTRA DRY
Prodotto da uve derivanti dalla zona del DOC Treviso, questo Prosecco si distingue per la sua vivace effervescenza e la sua delicata dolcezza.
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VITIGNO100% Glera
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ZONA DI PRODUZIONETreviso
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VINIFICAZIONEDopo esser state raccolte, le uve vengono sofficemente pressate per ricavarne il mosto, che viene poi inoculato di lieviti selezionati e fatto fermentare a temperatura controllata di 15/16 gradi.
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SPUMANTIZZAZIONELa presa in spuma avviene secondo il metodo Charmat-Martinotti.
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GRADAZIONE ALCOLICA11%
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RESIDUO ZUCCHERINO12-17 Gr/L
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COLORE DEL VINO
Giallo paglierino scarico, perlage fine ed elegante
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OLFATTO
Fragranze floreali e fruttate, con leggere note di mela matura e fiori bianchi.
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GUSTO
Gusto fresco e armonioso che bilancia sapori di frutta matura con una leggera dolcezza.
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ABBINAMENTI
Antipasti leggeri, piatti di pesce e dessert a base di frutta fresca
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TEMPERATURA DI SERVIZIO
6°- 8°
FORMATI E CONFEZIONI DISPONIBILI
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Formato bottiglia:0.75 l
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Cartone:6 bottiglie